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Zutaten

Beereneis

400 g Beeren eigener Wahl (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren,...)
2 Esslöffel Zitronensaft Bio
3 Esslöffel Agavensirup Bio
Eisförmchen
Holzstäbchen
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 4 h 5 min

Beereneis

Beeren waschen und anschließend mit Zitronensaft, Rosenwasser und Agavensirup pürieren.

Das Beerenpüree in Eisförmchen füllen und für etwa eine Stunde in ein Gefrierfach stellen. Nach ca. einer Stunde Holzstäbchen in die Eisförmchen stecken und für weitere 3 Stunden einfrieren.

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