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Zutaten

Frozen Joghurt

400 g Kokosjoghurt
150 g Himbeeren, tiefgekühlt
1 Banane, reif
1 Teelöffel Vanille, gemahlen

Toppings

12 g Erdbeeren, gefriergetrocknet
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 3 h 10 min

Frozen Joghurt mit Kokosraspeln

Alle Zutaten für den Frozen Joghurt in einem Mixer glatt pürieren. Abschmecken und ggf. mit Honig nachsüßen.

Die Masse in eine gefrierfähige Form geben und gut verteilen. Toppings nach Belieben darauf geben und für mind. 3 Stunden ins Kühlfach stellen.

Danach den Frozen Joghurt in Stücke schneiden und kalt genießen.

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