Joghurt Zitronen Mousse
Wer Mousse au Chocolat nicht mehr sehen kann, dem legen wir unser fruchtig frischen Joghurt-Zitronen Mousse ans Herz. Geht auch ganz schnell....versprochen! 😁
Zutaten
Joghurt Zitronen Mousse
300
g
Joghurt, griechischer
50
g
Puderzucker
2
Esslöffel
Zitronensaft Bio
1
Teelöffel
Vanilleextrakt
200
g
Schlagsahne
Nach Belieben
Leverno
Cantucci
Zubereitung
Joghurt Zitronen Mousse
Den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und mit
dem Puderzucker und Vanilleextrakt glattrühren.
Nun den Zitronensaft nach Belieben hinzugeben.
In einer zweiten Schüssel die Sahne aufschlagen und anschließend vorsichtig unter die Joghurt-Masse heben.
Den fertigen Mousse in kleine Dessert-Gläser füllen und wenn gewünscht mit Cantucci dekorieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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