Perl Couscous mit Hähnchen und Kichererbsen
Entdecke den Flair orientalischer Küche mit unserem Perl Couscous Rezept! 🌍🧅 Ein Genuss, der dich in ferne Länder entführt. Die Kombination aus zartem Hähnchen, herzhaften Kichererbsen und leckerem Perl Couscous wird dich verzaubern. Bereit für eine kulinarische Reise in deiner eigenen Küche? 🏠✨
Zutaten
Perl Couscous mit Hähnchen und Kichererbsen
300
g
Al Amier
Perl Coucous
2
Hähnchenbrustfilets
2
Karotten
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1
rote Paprika
1
Teelöffel
Al Amier
Ras el Hanout Gewürzmischung
2
Esslöffel
Liakada
Natives Olivenöl extra Kalamata g.U.
1
Dose
Al Amier
Kichererbsen
Salz & Pfeffer
frischer Koriander
Zubereitung
Perl Couscous mit Hähnchen und Kichererbsen
Perl Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
Hähnchenbrustfilets, Karotten und Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch darin anbraten. Hähnchenbrustfilets hinzufügen und braten, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
Karotten und Paprika hinzufügen und weitere 5 min. braten, bis das Gemüse weich ist. Dann abgespülte Kichererbsen und Ras el Hanout in die Pfanne geben. Für etwa 2-3 Minuten braten.
Perl Couscous hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriander garnieren.
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