Spinat Burger
🍔 Vegetarische Burger gibt es sehr viele, aber die Kombination aus frischen Spinat und Hummus in einem Burger ist schon etwas ganz besonders leckeres. Solltest du unbedingt probiert haben! 😋👍
Zutaten
Spinat Burger
1
Packung
Power Patty Spinat Bio
4
Scheibe(n)
veganer Cheddar oder ähnliches
80
g
frischer Blattspinat
8
Esslöffel
Hummus Kichererbse Sesam Bio
4
Esslöffel
Natives Olivenöl extra Kaltextration Bio
4
vegane Sesambrötchen
1
große Tomate
Salz
Zubereitung
Spinat Burger
Eine Pfanne erhitzen. Die Brötchen halbieren und darin rösten. Die Pattys laut Verpackungsanweisung zubereiten und braten. Zum Schluss den Cheddar-Käse drauflegen, damit dieser etwas anschmilzt.
Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Mit 1 EL Öl in eine Schüssel geben. Leicht salzen und vorsichtig vermengen.
Brötchenhälften mit Hummus bestreichen, auf die untere Hälfte Spinatblätter geben und Patty samt Käsescheibe drauflegen.
Tomate darüber schichten und mit oberer Brötchenhälfte abdecken.
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