Süße Sommerrollen
Unsere süßen, fruchtigen Sommerrollen aus Milchreis sind nicht nur super lecker, sondern auch noch vegetarisch. Auch ein köstlicher Snack für Zwischendurch. 😉
Zutaten
Süße Sommerrollen
1
Dose
Menzi
Milchreis
1
Packung
Vanille Puddingpulver
12
Stück(e)
Lien Ying
Reispapier
Nach Belieben
Banane, Kiwi, Mango und / oder Erdbeeren
Nach Belieben
Kokosraspeln Bio
Etwas
Zimt und Zucker
Etwas
Erdnuss Creme creamy Bio
Zubereitung
Süße Sommerrollen
Milchreis mit Vanille Puddingpulver verrühren und im Kochtopf unter Rühren aufkochen
lassen. Im Kühlschrank anschließend abkühlen lassen.
Obst waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Reispapier nach Packungsanleitung zubereiten.
Reispapier mit 1-2 EL Milchreis, Obst, Kokosraspeln, Sesam, Zimt und Zucker belegen
und aufrollen.
Sommerrollen mit der Erdnusscreme und weiteren süßen Dips genießen.