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Zutaten

Taco Salat

500 g gemischtes Hackfleisch
Salz & Pfeffer
250 g Eisbergsalat
2 rote Paprika
250 g Mais
200 g geriebender Gauda
400 g Schmand
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 25 min

Taco Salat

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen

Den Eisbergsalat und Paprika in grobe Stücke schneiden. Den Mais und die Kidneybohnen abtropfen lassen und den Schmand mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eisbergsalat, Paprika, Mais und Bohnen in einer großen Schüssel schichten, dann Hackfleisch, Tomato Salsa, Schmand, Käse und Tortilla Chips darüber geben.

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