THAI-STYLE

Tom Yum-Paste

Name: Tom Yum-Paste
Brand: Lien Ying
SKU: 88212
Price: 2.69 EUR
Availability: InStock

Ergibt ca. 3 Liter Suppe

Würzig, säuerlich

Für die gleichnamige Suppe

Glutenfrei

Lactosefrei

2,69 €*

100 Gramm Grundpreis 26,90 €* / 1000 Gramm

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Produktnummer: 88212

Beschreibung

Unsere Tom Yum-Paste ist die Basis für die leckere gleichnamige Suppe. Und so gehts: 1 Liter Hühnerbrühe zum Kochen bringen. 3-4 TL Thai Tom Yum-Paste und 1 EL Öl einrühren. 150 g küchenfertige Garnelen (oder Hähnchenfleisch), 100 g Champignons und 100 g Bambussprossen zufügen. Nach Geschmack mit unserer Fischsauce abschmecken.

Die Paste hat eine braun-rote Farbe und verleiht der Tom Yum Suppe eine würzige, säuerliche Note. Das ganze Glas reicht für ca. 3 Liter Suppe.

Wenn du die Suppe mit Garnelen zubereitest heißt sie "Tom Yum Gung", wenn du sie mit Hähnchenfleisch herstellst heißt sie "Tom Yum Gai".

Produktinfo

Artikel-Nr.	88212
EAN/GTIN	4013200882129

Zutaten

Zutaten: Zitronengras (34%), Zucker, Galgant, Fischsauce (SARDELLENextrakt, Speisesalz, Zucker), Chillies, Wasser, Schalotten, Speisesalz, Tamarinde, Knoblauch, Kaffir Limettenblätter (1%), SOJAöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat; Farbstoff: Paprikaextrakt, Ammoniak-Zuckerkulör

Nährwerttabelle