Zitronenpfeffer Gewürzsalz
Wusstest du, dass Zitronenpfeffer zu den Basisgewürzen der karibischen Küche zählt und eine vielseitige Verwendung erfährt. Das einzigartige Gewürze aus gemahlenen schwarzen Pfeffer und getrockneten Zitronenschalen wird gerne als Marinade oder Gewürzmischung für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte verwendet.
Es verleiht den Gerichten einen Hauch von Zitrusfrische und subtiler Schärfe, die ideal mit den exotischen Aromen der Karibik harmonieren.
Verwende den Zitronenpfeffer zum Beispiel um den Geschmack von Gerichten wie Jerk Chicken oder gegrilltem Fisch und Garnelen zu intensivieren. Aber auch Dips, Saucen und Dressings verleiht das Gewürzsalz eine zusätzliche Geschmacksdimension.
| Artikel-Nr. | 79020 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200790202 |
| Energie | 603 kJ (143 kcal) |
|---|---|
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 42,2 g |
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